Seasonal Ice Box　[VEGAN3個セット]

■KIKIのアイスクリームは、一つ一つ丁寧な手しごとから生まれています。
毎週金曜と月曜が発送日です。
ご注文から５日以内に順番に発送しておりますので、お待ちいただけますと幸いです。

■ギフトとしてもご利用いただけるよう、金額のわかるものの同梱はございません。
熨斗などをご希望の場合は、備考欄にてお知らせください。

■２箱まで同一送料にて発送可能です。

 [シーズナブルフレイバー]

・緑茶と塩っ気黒豆
・ほうじ茶カカオニブ
・レッドキウイ

八百屋の宿命である野菜や果物の売れ残り、形や色がいびつだという理由で規格外とされ、出荷もされず畑に放置される野菜など、そのままではロスとなってしまう素材たちも積極的に生かせるよう心がけています。

また配送においても、できる限りのプラスチックフリーを目指し、オリジナルの紙製保冷BOXに入れてお届けいたします。BOXは古紙から生まれる地券紙で作られ、断熱材はバイオマス原料を主原料とする、MADE IN JAPANの水蒸気発泡断熱材を使用しています。

また写真家Masahiro"Lai"Araiさんによる、青果ミコト屋の生産者巡りの旅中に撮りおろした風景写真がプリントされた包装紙で梱包しています。

『緑茶と塩っ気黒豆』
桜野園　自然栽培　緑茶　使用
ひと休みの食卓にのぼる緑茶の湯気と塩気の効いたお茶請け。ゆるく温かな空間をクールなアイスで表現する可笑しさ。緑茶の旨みに、歯触りのよい黒大豆の香ばしさが広がります。憩いの時間になれたらと。
原材料：豆腐、カシューナッツ、米油、米粉、黒豆、緑茶、塩

『ほうじ茶カカオニブ』
カシューナッツと水切りトーフで作ったplant milkに桜野園さんの自然栽培ほうじ茶とカカオニブがカリカリ楽しいフレーバー。香ばしさがどこかきなこの風味。KIKIで濃厚な味わいをお求めの方はplant baseがオススメ。ミルクベースより濃密な舌触りとコクでお出迎え致します。
原材料：粗糖、豆腐、カシューナッツ、米油、米粉、カカオニブ、ほうじ茶、塩

『レッドキウイ』
追熟の際に部分的に発酵してしまったレッドキウイを丁寧に取り除き、ロスにさせないKIKIの根性・気骨のソルベ。とても繊細でデリケートなレッドキウイ。みんなで食べものしりとりをしながら細かな取り除き作業にいそしみました。まろやかさにピリッと酵素。
原材料：レッドキウイ、粗糖、米油、米粉